鹿肉鍋焼うどん🍜

2月12日晴れ…今夜は、「鹿肉鍋焼うどん」だ！

鹿肉の鮮度がいいのか、腕利きの猟師の仕留め方がいいのか、臭みがなく柔らかくて美味しい。鹿肉をてんこもり乗せてハンパない満足感。体の芯から温まりました♪