ロマネスコ

3月7日晴れ・・・何これ〜！

この野菜は、ローマのブロッコリーといわれている「ロマネスコ」。生産者の方にいただきました。ブロッコリーや普通のカリフラワーよりも甘味があって、美味しいそうです。まだ食べたことのない、という方は是非一度お試しいただければと思います。シンプルにマヨネーズで食べるのがオススメ！