ロマネスコ

2月3日晴れ・・・この野菜は、ローマのブロッコリーといわれている「ロマネスコ」。

昨日の民生委員理事会のときに校区代表の方から朝採れのロマネスコをいただきました。ブロッコリーや普通のカリフラワーよりも甘味があって、美味しいそうです。まだ食べたことのない、という方は是非一度お試しいただければと思います。シンプルにマヨネーズで食べるのがオススメです♫